Ora-pro-nobis - ¡Aliado contra la desnutrición!

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La Asociación de Investigación Dakila dirigida por Urandir Fernandes de Oliveira cree firmemente en el poder de las plantas para aliviar o incluso curar diversas enfermedades.
Un ora-pro-nobis Es una planta que merece especial atención, ya que tiene un alto valor nutricional y es fácil de plantar (se adapta a diferentes climas y tipos de suelo). 
Nos ofrece una alta dosis de proteína (aproximadamente 25%), vitamina A, B y C, ácido fólico y algunos minerales como calcio, fósforo y hierro. Haciéndolo un fuerte aliado de la desnutrición. 
Beneficios de consumir esta planta:

  • Es un vegetal rico en hierro, que ayuda a curar los casos más graves de anemia. 
  • Tiene un alto contenido de fibra, ayuda en el proceso digestivo y ayuda a reponer toda la flora intestinal. 
  • La alta concentración de vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. 
  • Debido a que tiene vitamina A (también conocida como retinol), tiene numerosos beneficios para la salud de la piel y los ojos.
  • Mantiene huesos y dientes fortalecidos, gracias a la presencia de calcio.
  • Al consumirlo, sentimos una gran sensación de saciedad, evitando que comas en exceso.

Su sabor es neutro, lo que lo hace muy versátil para usarse en varias recetas en la cocina. 
Se cultiva como medicina o alimento, ¡pruébalo!

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